Bodega y provisiones

La compra antes de tu llegada, hecha a partir de tu lista: pan, fruta y verdura, pescado y carne, el desayuno, el agua, lo que no puede faltarles a los niños. Se coloca en la despensa y en el frigorífico antes de que entres.

La bodega para la estancia, elegida con quien conoce los vinos de la isla: los blancos de Gallura, como el Vermentino, los tintos de Cerdeña, los espumosos para las noches de fiesta. Para los días en el mar, las provisiones para embarcar, listas a la hora de salir.

Antes de salir, la agencia te pide la lista o te sugiere una para corregir. La compra se hace justo antes de la llegada, para que lo fresco siga fresco, y el vino se pone a enfriar para la primera noche.

Durante la estancia, basta un mensaje a la agencia para reponer provisiones, incluso por la noche para el día siguiente. Las provisiones para el barco se entregan en el puerto o en la casa, según la hora de salida.

La compra y el vino se pagan aparte del servicio, al precio de quien los vende, y la propuesta refleja los dos conceptos por separado. El pescado depende del mar de cada día: si el que has pedido no está disponible, te sugerimos el que haya.

Alergias, intolerancias y marcas concretas deben indicarse en la lista. El vino y las bebidas alcohólicas se entregan únicamente a quienes hayan cumplido dieciocho años, como establece la ley.